冬天到韶关看雪
韶关被称为广东的北大门，位于南岭山间盆地中，而南岭基本是南北气候分界线，老天爷为广东人在南岭山脉的韶关地区留下了一个缺口，使得北方冷空气总能够透过这个缺口在入冬时节，为粤北山区制造出半山春暖半山寒，南岭红梅、北岭雪的美丽景观，广东韶关的梅岭因此得以闻名。
每年的12月到来年1月都是韶关观赏红梅的最佳时节，梅岭的梅花树形漂亮，散布在“南粤雄关”古驿道两旁，与寒冬三君子的松竹一起竞艳，非常壮观。
伴随着大雪，南岭国家森林公园还有只有哈尔滨才能见到的冰挂和雾凇景观。
沿着南麓蜿蜒的古驿道北行，沿途的梅海如万点红星满山遍野，且清香不绝。梅关驿道曾是南北商旅主要通道，货流如龙，冬无寒土。梅关的另一面是江西省，大自然真是造化弄人，这边方才梅星点点映山红，那边厢却是白雪皑皑冰枝挂。因此游人大多在此止步。不管如何，能在南国满园春色掩不住的时候，能迎接冰雪风花的拥抱，已很是满足了。
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