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    张田饼印工艺是一种民间手工技艺，制作过程包含了美术、雕刻等技艺，内涵丰富，形态多样，有人物、动物和花卉等图案，配以地名，店号或含有吉祥喜庆之意的文字，画面印纹清晰，图案美观大方，题材广泛，色彩鲜明，突出体现了劳动人民祈求团结、吉祥、平安、和谐、健康、富足的价值观，生动地展现了中华民族传统文化的特质和劳动人民的勤劳智慧，具有浓厚的乡土气息和地方特色。它对于研究我国民俗风情具有重要的参考价值，是传统文化的精华，承载了客家人艰苦奋斗的精髓。

    据目前资料考证，张田村是历史最悠久、全国最大的传统饼印产销地。多年来，其特有的文化现象和精湛的手艺得到了国内外新闻媒体的广泛关注，被各大媒体称为“饼印村”。张田饼印经逐级申报，于2007年被广东省人民政府列入“省级非物质文化遗产”名录，同时命名张许光为“广东省省级非物质文化遗产代表性传承人”。