韶关旅游网

六十年代的中国农村农民自养生猪实行“购六留四”政策，农户绝对不准私宰生猪。有一农户刚好碰见“食品站”工作队巡查，为毁证据，将宰好的猪肉，猪肚全部抛屋后水井浸藏住。第二天，工作队离去，才将其捞起，取猪肚食之爽脆无比，发现经冷水浸泡过的猪肚更为爽脆，此制法沿至现在便成了“龙归冷水猪肚”的美称，而引来许多“为食猫”一见钟情。

韶关旅游：0751-8765008(24小时咨询报名)

客服电话：13826333003、13640185185

QQ咨询：158075108、34736865

韶关市和程国际旅行社

营业范围：门票预订、酒店预订、旅游用车、团队用餐、导游服务、会议、入境旅游

(责任编辑：韶关旅游网)