韶石山是丹霞山世界地质公园的一部分，位于丹霞山风景区以南，东临浈江，锦江纵贯其南北，总面积约180平方公里。这块土地拥有一个美丽的传说：相传距今四多年前，舜帝南经过此地，登山而奏韶乐，动听的乐曲使周围的山石也为之动容，变成形状奇特的"三十石，韶石因此而得名。隋朝开皇九年（公元589年），取韶石之名改东衡州为韶州（即韶关市的前称）。 韶石山有一条古道，是古代岭北经韶州去广州的必由之路，古道旁的金龟岩是韶石山的游览核心区，顶峰状似伏龟，下有一岩洞，恰似龟腹，故名。登上龟顶可以尽览韶石胜景，因此韶石山在唐宋时期成为著名的风景名胜，唐代的韩愈在游览完韶石后就曾写下曲江三水闻来久的诗句。到了近代，随着公路的发展和浈江水运的荒废，韶石山逐步被人所淡忘。
美丽的神话和古老的传说为这块土地抹上了神秘的色彩。相传4000多年前，舜帝南巡途经此地，登山奏韶乐，乐曲美妙动听，群山亦为之动容，遂变成了形状奇异的三十六石。韶石山因此得名。隋开皇九年改东衡州为韶州（韶关市前称），韶石山从此声名大振。唐宋以来，由于南来北往的上京古道的开通，更使韶石山成为著名的旅游胜地，历代的文人墨客，如韩愈、苏东坡、杨万里等，都曾到此观光游览、凭吊抒怀，留下了大量的诗词歌赋。

韶石山包括九大景区（首期开放的三大景区是：朝石顶观光区、白寨顶探险观光区、金龟岩观光区）。景区中十大代表景点为：朝石览胜、深山岩棺、白寨绝壁、幽谷深深、金龟极目、五马归槽、锦江岩画、金龙岩庙、人面奇石、上京古道。

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